Halles de Lyon Paul Bocuse
Dégustations gastronomiques dans le célèbre marché couvert
- Avec
- Alex's TEAM | about the guide
Vous êtes un bon vivant à la recherche de saveurs d’exception ? Venez découvrir la Halle Bocuse, la plus célèbre Halle de France.
-
Lyon
France -
3 hrs
Durée -
10
PERSONNES MAX
DÉTAILS DE LA VISITE
- Mot clés :
- Gastronomie de Lyon, dégustations privées
- transport :
- A pied
- NIVEAU D’ACTIVITé :
- Léger
- ACCESSIBLE AUX PERSONNES HANDICAPéES :
- yes
- Accessible aux enfants :
- La visite n’est pas adaptée aux enfants
- LANGUES :
- Français/French (maternel), Italien/Italian (Bilingue), Anglais/English (Courant)
- NOMBRE MAX DE PERSONNES :
- 10
INCLUS DANS LA VISITE
- Services d’un guide professionnel expérimenté pour 3 heures - Toutes les dégustations : * Vin rouge local côtes du rhône Crozes Hermitage Domaine Combier par Chapoutier * Charcuteries lyonnaises : Rosette, Jésus, saucisson de Lyon, saucisson brioché * Cassolette de quenelle de brochet sauce Nantua * Vin blanc local coteaux du Lyonnais ou mâconnais + 4 fromages & miel truffé * Bouchée crème pâtissière & Grand Marnier * Tarte aux pralines, yuzu & pamplemousse * Baba au rhum * Macaron chocolat & caramel beurre salé
NON INCLUS
- Transport (si besoin) - Achats personnels
L'ITINERAIRE
Cette visite guidée de 3h vous offre un parcours gourmand et historique dans les Halles de Lyon, célebrissime marché couvert dédié à Paul Bocuse. La visite est ponctués par de nombreuses dégustations : fromages, vin rouge et vin blanc, macaron, tarte aux pralines, charcuterie locale… Les Halles sont fermées le lundi toute la journée et le dimanche après-midi. Ce tour ne convient pas aux personnes allergiques aux amandes, et aux personnes ne buvant pas de vin ou ne mangeant pas de porc
OÙ ET QUAND ?
- LIEU DE RENDEZ-VOUS :
- Halles de Lyon 72 rue de Bonnel - 69003 LYON
- LIEU DE FIN DE VISITE :
- Halles de Lyon 72 rue de Bonnel - 69003 LYON
À PROPOS
DE VOTRE GUIDE
Alex
Lyon
- LANGUES :
- Français/French, Italien/Italian, Anglais/English
Je suis né à environ 50 kms de Lyon, mais je me suis toujours senti « lyonnais ». Après des études de langues à l’Université Lyon III Jean-Moulin, je suis devenu professeur d’italien, puis professeur de français en Italie – sans compter 6 ans d’expérience dans le marketing. J’ai toujours été passionné par l’histoire et l’art, et j’ai eu ma première opportunité en tant que guide alors que j'enseignais l’italien : mes étudiants m’ont rendu visite à Lyon. Fort de cette première expérience, j’ai commencé à faire des visites guidées pour les étudiants Erasmus de Lyon II, et c’est comme ça que je suis devenu totalement passionné par ce métier. Aujourd’hui, je suis guide professionnel à temps plein, titulaire de la carte professionnelle de guide-conférencier. Qu’attendre de mes visites guidées ? J’aime faire découvrir les origines de tout ! Que ce soit celle des mots et des expressions, du nom des rues ou encore des plats de notre gastronomie. Et toujours dans le dialogue et avec un brin d’humour, ça fait la différence !
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